Alpnaering Produktkatalog Online - Katalog - Sida 11
KRYDDOR
E X K LU S I VA K RY D D - & Ö R T B L A N D N I N G A R
LAX MED FYLLNING
rökt lax i skivor
3 msk crème fraiche
3 msk philadelphiaost
2-3 tsk Sallads-mix
Blanda crème fraiche, philadelphiaost
och Sallads-mix i en skål. Bred på röran
på laxskivorna och rulla ihop. Servera
gärna med en tunn skiva citron och en
dillkvist.
OMELETTMUFFINS
20 g babyspenat
40 g röd paprika
50 g körsbärstomater
1/2 dl vatten
1/2 msk olivolja
3 ägg
2 tsk Finessa
SALLADS-MIX
Alpnaerings Sallads-mix är en
välkomponerad sammansättning av
många olika örter och kryddor. Den
passar utmärkt till dipp, på salladen
eller som smaksättare i såser och
grönsaksrätter.
FINESSA
Härligt aromrik mix som du med fördel
använder till salladsdressing eller som
en god dipp eller en kall sås när du
blandar den med crème fraiche.
Smörj en muffinsplåt med olja. Lägg
spenat i botten och följ upp med
paprika och tomat skurna i bitar. Vispa
samman vatten, ägg och Finessa. Häll
över grönsakerna och grädda i ugnen i
200° ca 15-20 min.
GRÖNSAKSSTAVAR MED DIPP
2 dl creme fraiche
1-2 tsk Sallads-mix
Blanda och låt stå i kylen någon timme.
Servera sedan tillsammans med
grönsaksstavar.
